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CENTRE HOSPITALIER DE CHOLET

Fourniture, installation et mise en service d'équipements de restauration

Type de marché : Fourniture
Type de procédure : AO Ouvert
Date limite de dépôt des offres : 17/08/2009 à 16 h 00

AVIS LIES

Voir l'2 du 04/12/2009

AVIS ID 67234

Département de publication :
49

AVIS DE MARCHE

Fourniture, installation et mise en service d'équipements de restauration

SECTION I : POUVOIR ADJUDICATEUR

I.1) NOM, ADRESSES ET POINT(S) DE CONTACT :

Centre Hospitalier de Cholet, 1, rue marengo, Contact : Direction des services économiques et logistiques à l'attention de M. Doumeau, FR-49325 Cholet cedex, Tél : 0241496370, E-mail : dael.marches@ch-cholet.fr, Fax : 0241496040
Adresse(s) internet :
Adresse générale du profil d'acheteur (URL) : http://ch-cholet.e-marchespublics.com

Adresse auprès de laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues :

Centre hospitalier de cholet, 1 rue marengo, Contact : à l'attention de M. doumeau, FR-49325 Cholet cédex, Tél : 0241496370, E-mail : dael.marches@ch-cholet.fr, Fax : 0241496040

Adresse auprès de laquelle le cahier des charges et les documents complémentaires (y compris des documents relatifs à un dialogue compétitif et un système d'acquisition dynamique) peuvent être obtenus :

Centre hospitalier de cholet, 1 rue marengo, Contact : à l'attention de M. doumeau, FR-49325 Cholet cédex, Tél : 0241496370, E-mail : dael.marches@ch-cholet.fr, Fax : 0241496040

Adresse à laquelle les offres ou demandes de participation doivent être envoyées :

Centre hospitalier de cholet, 1 rue marengo, Contact : à l'attention de M. doumeau, FR-49325 C holet cédex, Tél : 0241496370, E-mail : dael.marches@ch-cholet.fr, Fax : 0241496040

I.2) TYPE DE POUVOIR ADJUDICATEUR ET ACTIVITE(S) PRINCIPALE(S) :

Organisme de droit public
Santé

Le pouvoir adjudicateur n'agit pas pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs.

SECTION II : OBJET DU MARCHE

II.1) DESCRIPTION

II.1.1) Intitulé attribué au marché par le pouvoir adjudicateur :

Fourniture, installation et mise en service d'équipements de restauration

II.1.2) Type de marché et lieu d'exécution des travaux, de livraison de fournitures ou de prestation de services :

Fournitures.
achat

II.1.3) L'avis implique :

Un marché public.

II.1.4) Informations sur l'accord-cadre :

II.1.5) Description succincte du marché ou de l'achat/des achats :

Fourniture, installation et mise en service d'équipement de restauration. Agencement du linéaire dans le cadre de la restructuration du self et achat matériel de restauration.

II.1.6) Classification CPV (vocabulaire commun pour les marchés publics) :

39315000 , 39312100 , 39711430 , 39311000 , 39314000

II.1.7) Marché couvert par l'accord sur les marchés publics (AMP) :

oui.

II.1.8) Division en lots :

Division en lots : oui

Il convient de soumettre des offres pour : un ou plusieurs lots.

II.1.9) Des variantes seront prises en considération :

oui.

II.2) QUANTITE OU ETENDUE DU MARCHE

II.2.1) Quantité ou étendue globale :

Restructuration du self :
- agencement linéaire distribution repas du self
- agencement office pour préparation repas
- divers matériels
Le tout pour un service de 900 à 1000 clients par jour.

II.2.2) Options :

II.3) DUREE DU MARCHE OU DELAI D'EXECUTION :

Durée à compter du 01/11/2009 jusqu'au 31/10/2010

INFORMATIONS SUR LES LOTS

LOT n°1
Intitulé :équipement et mobilier de distribution au restaurant du personnel
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Restructuration restaurant du personnel :
- équipement de distribution de l'office
- équipement de distribution du restaurant du personnel

2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39315000 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
Mobilier et matériel de restauration
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :
Ce lot comprend : 5 armoires froides, 2 fours, 2 grils,3 friteuses, 1 plaque à induction, 2 éléments neutres, 2 éléments de protection, 2 tables, 2 étagères, 3 lave mains, 1 plan de travail, 4 chariots de maintien en température, 12 chariots niveau constant, 4 meubles réfrigérés, 2 meubles bain marie, 17 meubles divers, 3 fours micro ondes, 2 fontaines, 30 casiers

LOT n°2
Intitulé :Trancheur électrique
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Trancheur de viande
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39312100 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
1 trancheur
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°3
Intitulé :Plaque électrique de cuisson
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
élément 2 plaques de cuisson
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39711430 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
1 élément
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°4
Intitulé :Testeur huile
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Mesure huile alimentaire
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39311000 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
1 testeur
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°5
Intitulé :Plateaux gn 1/1
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Dimensions 325x530
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39222200 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
1200 plateaux
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°6
Intitulé :Ouvre-boites électrique
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Ouvre-boites grande capacité
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39711500 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
1 ouvre-boites
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°7
Intitulé :Table élevatrice
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Chariot plate-forme élévatrice
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39314000 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
6 tables minimum - 8 tables maximum
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°8
Intitulé :Divers matériel de restauration
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
- étagère mobile
- chariot niveau constant
- chariot stockage assiettes
- bacs
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39314000 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
8 étagères mobiles, 17 chariots niveau constant, 5 chariots stockage assiettes, 38 bacs
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

LOT n°9
Intitulé :Chariot de service
1) DESCRIPTION SUCCINCTE :
Chariot bain marie
2) CLASSIFICATION CPV (VOCABULAIRE COMMUN POUR LES MARCHES PUBLICS) :
39315000 , , , ,
3) QUANTITE OU ETENDUE :
1 chariot bain marie mini / 2 chariots maxi
4) INDICATIONS QUANT À UNE AUTRE DUREE DU MARCHE OU UNE AUTRE DATE DE COMMENCEMENT/D'ACHÈVEMENT :
5) INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES SUR LES LOTS :

SECTION III : RENSEIGNEMENTS D'ORDRE JURIDIQUE, ECONOMIQUE, FINANCIER ET TECHNIQUE

III.1) CONDITIONS RELATIVES AU CONTRAT

III.1.1) Cautionnement et garanties exigés :

III.1.2) Modalités essentielles de financement et de paiement et/ou références aux textes qui les réglementent :

Le marché sera financé par des ressources propres du centre hospitalier de cholet.
Le paiement sera effectué par mandat administratif dans le délai réglementaire de 50 jours et selon les modalités prévues par les articles 86 et suivants du code des marchés publics.

III.1.3) Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché :

III.1.4) L'exécution du marché est soumise à d'autres conditions particulières :

Non.

III.2) CONDITIONS DE PARTICIPATION

III.2.1) Situation propre des opérateurs économiques, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession :

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : Les conditions de participation sont précisées au point vi.3 "autres informations".

III.2.2) Capacité économique et financière :

III.2.3) Capacité technique :

Renseignements et formalités nécessaires pour évaluer si ces exigences sont remplies : Les conditions de participation sont précisées au point vi.3 "autres informations".

III.2.4) Marchés réservés :

non.

III.3) CONDITIONS PROPRES AUX MARCHES DE SERVICES

III.3.1) La prestation est réservée à une profession particulière :

III.3.2) Les personnes morales sont tenues d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel chargés de la prestation :

SECTION IV : PROCEDURE

IV.1) TYPE DE PROCEDURE

IV.1.1) Type de procédure :

Ouverte

IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner ou à participer :

IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue :

IV.2) CRITÈRES D'ATTRIBUTION

IV.2.1) Critères d'attribution :

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :
• La valeur technique et fonctionnelle de l'offre (60 %)
• Le prix (40 %)

IV.2.2) Une enchère électronique sera effectuée :

Non.

IV.3) RENSEIGNEMENTS D'ORDRE ADMINISTRATIF

IV.3.1) Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur :

DAEL 09-0013

IV.3.2) Publication(s) antérieure(s) concernant le même marché :

Non.

IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et des documents complémentaires ou du document descriptif :

Documents payants: Non.

IV.3.4) Date limite de réception des offres ou des demandes de participation :

17/08/2009 à 16:00

IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés :

IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation :

francais

IV.3.7) Délai minimum pendant lequel le soumissionnaire est tenu de maintenir son offre :

150 jours (à compter de la date limite de réception des offres).

IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres :

SECTION VI : RENSEIGNEMENTS COMPLEMENTAIRES

VI.1) IL S'AGIT D'UN MARCHE PERIODIQUE :

Non.

VI.2) LE MARCHE S'INSCRIT DANS UN PROJET/PROGRAMME FINANCE PAR DES FONDS COMMUNAUTAIRES :

Non.

VI.3) AUTRES INFORMATIONS :

Le dossier de la consultation pourra être adressé aux candidats par voie postale ou courriel ou être téléchargés sur la plate-forme http://ch-cholet.e-marchespublics.com. Les frais d'accès à la plate-forme sont à la charge du candidat.

Les candidats sont autorisés à transmettre leur candidature et leur offre par voie électronique en se rendant sur la plate-forme http://ch-cholet.e-marchespublics.com ou sur support papier et acheminées par voie postale, par porteur ou coursier à l'adresse figurant dans le présent aapc selon les modalités précisées dans le règlement de la consultation pour toutes les voies de transmission.

A l'appui de sa candidature, le candidat fournira impérativement les pièces suivantes :
1. la lettre de candidature et d'habilitation du mandataire par ses cotraitants (formulaire référencé dc4 - (dernière version en vigueur) ;
2. la déclaration du candidat (formulaire référencé dc5 - (dernière version en vigueur) ;
3. les documents et renseignements suivants destinés à évaluer son expérience, ses capacités professionnelles, techniques et financières, à savoir :
A) déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.
Si le candidat est objectivement dans l'impossibilité de produire ce renseignement, il peut prouver sa capacité financière par tout autre document considéré comme équivalent par le pouvoir adjudicateur. Dans cette hypothèse, le document ou renseignement fourni devra permettre au pouvoir adjudicateur d'évaluer la capacité financière du candidat à réaliser les prestations objet du marché.
B) déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années ;
C) présentation d'une liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
D) une description de l'équipement technique et des mesures employées par l'entreprise pour s'assurer de la qualité de sa prestation ;
Ces renseignements peuvent être inscrits sur le formulaire dc5 susvisé ou joints en annexe à celui-ci.
4. Pouvoir d'engager l'entreprise (noms et qualité des personnes habilitées).
Les entreprises qui se porteraient candidates sous la forme d'un groupement produiront une seule lettre de candidature pour le groupement (formulaire dc4), mais une déclaration de candidature par membre du groupement (formulaire dc5).
Les formulaires ci-dessus énumérés sont disponibles sur le site internet http://ch-cholet.e-marchespublics.com et sur le site du ministère de l'économie (www.minefe.gouv.fr).

Les critères de jugement des candidatures et des offres sont les suivants :
La sélection des candidatures s'effectuera dans les conditions prévues à l'article 52 du code des marchés publics.
Les capacités professionnelles, techniques et financières des candidats seront examinées au regard des informations qu'ils auront fournies à l'appui de leur candidature, conformément à l'article 8.1 du règlement de la consultation.
Les offres seront appréciées conformément aux dispositions de l'article 53 du code des marchés publics.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 01/07/2009

VI.4) PROCEDURES DE RECOURS

VI.4.1) Instance chargée des procédures de recours :

Tribunal administratif de nantes, 6 allée de l'ile gloriette, FR-44000 Nantes, Tél : 0240994600

VI.4.2) Introduction des recours :

VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours :

Tribunal administratif de nantes, 6 allée de l'ile gloriette, FR-44000 Nantes, Tél : 0240994600

VI.5) DATE D'ENVOI DU PRESENT AVIS :

01/07/2009

CENTRE HOSPITALIER DE CHOLET

Fourniture, installation et mise en service d'équipements de restauration

Type de marché : Fourniture
Type de procédure : AO Ouvert
Date limite de dépôt des offres : 17/08/2009 à 16 h 00

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Fourniture, installation et mise en service d'équipements de restauration

Type de marché : Fourniture
Type de procédure : AO Ouvert
Date limite de dépôt des offres : 17/08/2009 à 16 h 00

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