Avis d'appel public à la concurrence
Département(s) de publication :
93 , 95, 77, 94
Services
- Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : UGECAM Ile de France
Correspondant : Otmani Claudia,
4 place du général de Gaulle
93100
Montreuil.
tél. : 0158101033,
télécopieur : 0158101033,
Courriel :
claudia.otmani@ugecam.assurance-maladie.fr ,
Adresse internet :
http://www.ugecamidf.fr .
Adresse internet du profil d'acheteur :
http://www.achatpublic.com .
Principale(s) activité(s)s du pouvoir adjudicateur : Santé.
Objet du marché :
marché de restauration pour les établissements du pôle enfance médico-social de l'ugecam ile de france..
CPV - Objet principal : 38343000.
L'avis implique un marché public.
Caractéristiques principales :
Marché de restauration pour les établissements du pôle enfance médico-social de l'Ugecam Ile de France.
Estimation de la valeur (H.T.) : 660000 euros.
Des variantes seront-elles prises en compte: oui.
La procédure d'achat du présent avis est couverte par l'accord sur les marchés publics de l'OMC : oui.
Le présent avis correspond à un avis périodique indicatif constituant une mise en concurrence.
Prestations divisées en lots : oui.
Possibilité de présenter une offre pour un ou plusieurs lots.
Durée du marché ou délai d'exécution : 36 mois à compter de la notification du marché.
Date prévisionnelle de début des prestations (fournitures/services) :01 août 2019
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Conditions de participation :
Critères de sélection des candidatures : voir rc
Situation juridique - références requises : voir rc
Les personnes morales sont tenues d'indiquer les noms et qualifications professionnelles des membres du personnel chargé de la prestation.
Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat :
Documents à produire à l'appui des candidatures par le candidat, au choix de l'acheteur public :
-Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels (déclaration à produire en annexe du formulaire DC2, si celui-ci est demandé par l'acheteur public)
-Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années (déclaration à produire en annexe du formulaire DC2, si celui-ci est demandé par l'acheteur public)
-Présentation d'une liste des principales fournitures ou des principaux services effectués au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons et les prestations de services sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique (documents à fournir en annexe du formulaire DC2, si celui-ci est demandé par l'acheteur public)
-Formulaire DC1, Lettre de candidature - Habilitation du mandataire par ses co-traitants (disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat )
-Formulaire DC2, Déclaration du candidat individuel ou du membre du groupement.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-declaration-du-candidat )
-Formulaire ATTRI1, Acte d'engagement.(disponible à l'adresse suivante : http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires-attribution-marches-2016 )
-Si les documents fournis par le candidat ne sont pas établis en langue française, ils doivent être accompagnés d'une traduction en français, certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté
La transmission et la vérification des documents de candidatures peut être effectuée par le dispositif Marché public simplifié sur présentation du numéro de SIRET : OUI
Critères d'attribution :
Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés dans le cahier des charges (règlement de la consultation, lettre d'invitation ou document descriptif).
Type de procédure : procédure adaptée.
Date prévue pour l'envoi aux candidats sélectionnés de l'invitation à présenter une offre ou à participer au dialogue :
16 mai 2019 à 00:00.
Date limite de réception des offres : 10 mai 2019 à 12:00.
Délai minimum de validité des offres : 6 mois à compter de la date limite de réception des offres.
Autres renseignements :
Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice : 19-623125.
Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels et additionnels : le DCE est téléchargeable gratuitement sur notre profil acheteur www.achatpublic.com
Conditions de remise des offres ou des candidatures : le dépot des offres se fait uniquement et obligatoirement sur notre profil acheteur www.achatpublic.com
Date d'envoi du présent avis à la publication : 02 avril 2019.
Adresse à laquelle les offres/candidatures/projets/demandes de participation doivent être envoyés :
, adresse internet :
https://www.achatpublic.com
.
Adresse auprès de laquelle des renseignements d'ordre administratif et technique peuvent être obtenus :
UGECAM ILE DE FRANCE
Correspondant :
Claudia Otmani
4 Place du Général de Gaulle
93100
Montreuil
, tél. : 0158101033
, courriel :
claudia.otmani@ugecam.assurance-maladie.fr
, adresse internet : www.achatpublic.com
.
Adresse auprès de laquelle les documents peuvent être obtenus :
, adresse internet :
https://www.achatpublic.com
.
Instance chargée des procédures de recours :
TGI de Bobigny
173 Avenue Paul Vaillant Couturier
93000
Bobigny
, tél. : 0148951393
.
Renseignements relatifs aux lots :
Lot n°1: ITEP LE COTEAU REPAS DU SOIR. - ITEP LE COTEAU REPAS DU SOIR - 21 rue verte - 94400 Vitry sur Seine
Le présent marché a pour objet de définir les prestations touchant à la restauration allant de :
- La fourniture des repas en liaison froide en barquettes multi portions,
- Le reconditionnement des barquettes en bacs gastros,
- L'assaisonnement et " l'amélioration de la présentation "
- La remise en température à partir de la cuisine " centrale " de l'établissement,
- La répartition des repas dans les conteneurs de transport adéquats,
- La livraison en liaison chaude des repas sur chaque groupe de vie de l'internat de l'ITEP Le Coteau (base 14 personnes par groupe) ainsi que sur l'infirmerie (base 2 personnes). : 9000 REPAS ANNUELS
Coût estimé (HT) : 42000 euros.
Mots descripteurs : Restauration collective.
CPV - Objet principal : 38343000.
Lot n°2: ITEP 77 MOSAIQUES site de Saint Thibault des Vignes. - ITEP 77 MOSAIQUES site de Saint Thibault des Vignes Rue Louis de Broglie - 77400 Saint Thibault des Vignes
- La fourniture des repas du déjeuner et du diner en liaison froide,
- La fourniture de pique-nique (menu comprenant 2 sandwichs ou menu repas froid en barquette individuelle) accompagné d'un petite bouteille d'eau, par personne
- La fourniture de denrées alimentaires permettant la réalisation en interne de goûters ou petits déjeuners (céréales, lait, confiture, micro beurre....)
- La fourniture d'un gâteau d'anniversaire par mois,
- La fourniture de repas à thème avec " animation " une fois par trimestre (fourniture d'affichage, de décorations entrant dans le thème du repas)
- La fourniture du pain (en option) : 13853 repas annuels environ
Coût estimé (HT) : 50000 euros.
Mots descripteurs : Restauration collective.
CPV - Objet principal : 38343000.
Lot n°3: IME SOLFEGE à BOULOGNE. - IME SOLFEGE Boulogne / 55 rue Denfert Rochereau 92100 Boulogne
Le présent marché a pour objet de définir les prestations de livraison de repas en liaison froide et de livraison de denrées alimentaires :
- La fourniture des repas du déjeuner en liaison froide
- La fourniture des repas du soir en liaison froide
- La fourniture de pique nique (menu sandwich ou menu repas froid)
- La fourniture de repas à thème avec " animation " une fois par trimestre (fourniture d'affichage, de décorations entrant dans le thème du repas)
En option :
- La fourniture de denrées alimentaires permettant la réalisation en interne de goûters ou petits déjeuners (céréales, lait, confiture, micro beurre....)
- La fourniture de gâteaux d'anniversaire
- La fourniture du pain :
Coût estimé (HT) : 32000 euros.
Mots descripteurs : Restauration collective.
CPV - Objet principal : 38343000.
Lot n°4: SEMI INTERNAT Joinville le Pont. - SEMI INTERNAT Joinville le Pont / 19 rue Jean Jaurès - 94340 - Joinville le Pont
Le présent marché a pour objet de définir les prestations de livraison de repas en liaison froide et de livraison de denrées alimentaires :
- La fourniture des repas du déjeuner en liaison froide,
- La fourniture de pique-nique (menu comprenant 2 sandwichs ou menu repas froid en barquette individuelle) accompagné d'un petite bouteille d'eau, par personne
- La fourniture de denrées alimentaires permettant la réalisation en interne de goûters ou petits déjeuners (céréales, lait, confiture, micro beurre....)
- La fourniture d'un gâteau d'anniversaire par mois,
- La fourniture de repas à thème avec " animation " une fois par trimestre (fourniture d'affichage, de décorations entrant dans le thème du repas)
- La fourniture du pain : 4250 repas annuels environ
Coût estimé (HT) : 15000 euros.
Mots descripteurs : Restauration collective.
CPV - Objet principal : 38343000.
Lot n°5: ITEP 77 MOSAIQUES site de Brolles. - ITEP 77 MOSAIQUES site de Brolles / 34 avenue Alfred Roll 77590 BOIS LE ROI
Le présent marché a pour objet de définir les prestations de livraison de repas en liaison froide et de livraison de denrées alimentaires :
- La fourniture des repas du déjeuner et du diner en liaison froide,
- La fourniture de pique-nique (menu comprenant 2 sandwichs ou menu repas froid en barquette individuelle) accompagné d'une petite bouteille d'eau par personne.
- La fourniture de denrées alimentaires permettant la réalisation en interne de goûters et petits déjeuners (céréales, lait, confiture, micro beurre....)
- La fourniture d'un gâteau d'anniversaire par mois,
- La fourniture de repas à thème avec " animation " une fois par trimestre (fourniture d'affichage, de décorations entrant dans le thème du repas)
- La fourniture du pain (en option)
Le prestataire mettra à disposition de l'établissement une personne chargée :
- de réaliser la remise en température des barquettes destinées au repas de midi puis de les positionner dans les plats de service dans le chariot de maintien en température mis à disposition
- d'emmener ce chariot pour le repas de 12h15 dans la salle de restauration du groupe des enfants.
- de nettoyer la cuisine.
- de rechercher le chariot de maintien en température, ainsi que la vaisselle sale.
- de faire la vaisselle, le nettoyage et la désinfection du chariot.
- d'emmener à l'étage, dans la salle dédiée au chariot de remise en température, les denrées et barquettes destinées au repas du soir afin de les positionner dans le chariot et le programmer pour une mise en chauffe pour le repas de 19h00 : 8425
Coût estimé (HT) : 54000 euros.
Mots descripteurs : Restauration collective.
CPV - Objet principal : 38343000.