Nouvelle activité du nettoyage de la vaisselle (plateaux, assiettes, cloches, ramequins), et des équipements de cuisine (batterie, ustensiles, chariots) en plonge au sein des cuisines du groupe hospitalo-universitaire ap-hp hôpitaux universitaires henri mondor, sites henri-mondor et albert- chenevier, suite à la réorganisation de la production en « passage à l’assiette ».
ASSISTANCE PUBLIQUE - HOPITAUX DE PARIS

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