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Réalisation d'analyses bactériologiques, conformément à la législation en vigueur, et suivi de l'hygiène des cuisines de restauration collective, ainsi que formation de l'ensemble des personnels concernés à la maîtrise du risque sanitaire par la méthode haccp et aux bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective.
Ville de Fresnes

94260 Fresnes

Service - Procédure Adaptée

Marché > 90 000 €

Date limite de l'offre : 27/11/2019 à 17h00

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23/12/2019 à 12h00

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