Fourniture et livraison de fruits & légumes frais pour la chambre de métiers et de l'artisanat de charente maritime

AVIS DE MARCHE

Initial

I. Identification de l'organisme qui passe le marché

Correspondant: Yann RIVIERE
Nom de l'acheteur Public: Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Charente-Maritime
Informations d'adresse: 107 avenue Michel Crépeau , 17024 LA ROCHELLE
Téléphone: +33 546500000
Télécopieur: +33 546500036
Courriel: contact@cm-larochelle.fr
URL pouvoir adjudicateur: http://www.cm-larochelle.fr
URL profil d'acheteur: https://private.e-marchespublics.com/
Type d'organisme: Autorité régionale ou locale
Principale(s) Activité(s) du pouvoir adjudicateur: Affaires économiques et financières
Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: non

II. Description du marché

Nature de marché: Marché de Fournitures
Objet du marché: Fourniture et livraison de Fruits & Légumes frais pour la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Charente Maritime
Lieu de livraison: 9 rue René Dumont , 17140  LAGORD

III. Caractéristiques principales

Des variantes seront-elles prises en compte: non
Caractéristiques principales: La Chambre de Métiers, établissement public d'Etat est un acteur de la formation initiale en apprentissage et en Formation Professionnelle Continue.
Elle intervient auprès de plus 17350 entreprises artisanales et de leurs 23500 salariés du département de Charente-Maritime.
La Chambre de Métiers a également pour objectif de développer l'accès à la formation « tout au long de la vie » en proposant aux Chefs d'entreprises, salariés mais aussi demandeurs d'emploi des actions de formation continue qualifiantes ou de perfectionnement.
L'implantation de son CFA sur 2 sites, à Lagord (17140) depuis la rentrée 2018 et à St Germain de Lusignan (17500), la CMA17 assure un maillage sur l'ensemble du département. En attendant la construction d'un bâtiment sur le site de Lagord dont l'ouverture est prévue en 2021, le Pôle Mécanique est toujours basé sur le site du Prieuré à La Rochelle.
Accueillant plus de 2 000 apprentis chaque année, 250 adultes en reconversion, 800 porteurs de projet le CFA de la CMA 17 est le plus grand de Nouvelle-Aquitaine.

Les filières de nos centres de formation s'articulent autour de 5 pôles métiers :
? Métiers de bouche
? Hôtellerie Restauration
? Métiers du Bâtiment
? Métiers de la mécanique
? Métiers de services et soins à la personne.

Plus de 60 diplômes préparés du CAP au BTS, sont accessibles en apprentissage et en formation professionnelle.

Le présent marché a pour objet la fourniture et livraison de Fruits & Légumes frais pour le CFA de Lagord (lot 1) et le CFA de St Germain de Lusignan (lot 2) et concerne les filières de formation Métiers de bouche, Hotellerie Restauration ainsi que la restauration collective des 2 sites.
Ces matières premières sont donc utilisées pour la plus grande partie en ateliers pédagogiques, pour des formations ayant lieu en petits groupes d'apprenants. La CMA17 a donc un besoin fort de réaliser des achats de matières alimentaires en petit conditionnement et colisage en petit nombre d'u...(voir DCE)

IV. Renseignements relatifs aux lots

Possibilité de présenter une offre pour: tous les lots
1 - Fourniture et livraison de Fruits & Légumes frais pour le CFA de LAGORD
2 - Fourniture et livraison de Fruits & Légumes frais pour le CFA de St Germain de Lusignan

VI. Conditions relatives au marché

Cautionnement et garanties exigés (le cas échéant):
Néant
Unité monétaire utilisée, l'euro.
Les candidatures et offres seront entièrement rédigées en langue française ainsi que les documents de présentation associés.

VII. Justifications à produire quant aux qualités et capacités du candidat

Autres renseignements demandés:
Situation juridique:
Le candidat peut présenter sa candidature sous forme d'un document unique de marché européen (DUME), en lieu et place des formulaires DC1 et DC2. En cas de groupement de commande, chacun des membres du groupement fournira un formulaire DUME complété.

Capacité économique et financière:
1. Déclaration concernant le chiffre d'affaires global du candidat et, le cas échéant, le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public, portant au maximum sur les trois derniers exercices disponibles en fonction de la date de création de l'entreprise ou du début d'activité de l'opérateur économique, dans la mesure où les informations sur ces chiffres d'affaires sont disponibles.

Capacité technique:
1. Une déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années.
2. Une description de l'outillage, du matériel et de l'équipement technique dont le candidat disposera pour la réalisation du marché public.
3. L'indication des systèmes de gestion et de suivi de la chaîne d'approvisionnement que le candidat pourra mettre en ouvre lors de l'exécution du marché public.

VIII. Type de procédure

Type de procédure: Procédure adaptée

IX. Critères d'attribution

Critères de jugement des offres: Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés avec leur ponderation.
Prix - 35
Valeur technique - 55
Performances de développement durable - 10

X. Conditions de délai

Date limite de réception des offres: 12/11/2019 Heure locale: 12h00
Délai minimum de validité des offres: 90 jours

XI. Autres renseignements

Numéro de référence attribué au marché par le pouvoir adjudicateur / l'entité adjudicatrice: MP2019_24
Renseignements complémentaires:
Les offres peuvent uniquement être remises électroniquement.

XII. Adresses complémentaires

Renseignement d'ordre administratif:
Correspondant: Marion ASTEGIANO
Personne morale, Organisme, Etablissement: Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Charente-Maritime
Adresse: 107 avenue Michel Crépeau , 17024 LA ROCHELLE
Téléphone: +33 546500023
Télécopieur: +33 546500036
Courriel: m.astegiano@cm-larochelle.fr
Adresse internet: http://www.cm-larochelle.fr

Renseignement d'ordre technique:
Correspondant: Marion ASTEGIANO
Personne morale, Organisme, Etablissement: Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Charente-Maritime
Adresse: 107 avenue Michel Crépeau , 17024 LA ROCHELLE
Téléphone: +33 546500023
Télécopieur: +33 546500036
Courriel: m.astegiano@cm-larochelle.fr
Adresse internet: http://www.cm-larochelle.fr


Adresse à laquelle les documents peuvent être obtenus:
Correspondant: Marion ASTEGIANO
Personne morale, Organisme, Etablissement: Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Charente-Maritime
Adresse: 107 avenue Michel Crépeau , 17024 LA ROCHELLE
Téléphone: +33 546500023
Télécopieur: +33 546500036
Courriel: m.astegiano@cm-larochelle.fr
Adresse internet: https://reseaucma.e-marchespublics.com/