Réalisation d'analyses bactériologiques, conformément à la législation en vigueur, et suivi de l'hygiène des cuisines de restauration collective, ainsi que formation de l'ensemble des personnels concernés à la maîtrise du risque sanitaire par la méthode haccp et aux bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective.

Nom et adresse officiels de l'organisme acheteur : MAIRIE DE FRESNES
 
Correspondant : Mme Marie Chavanon, Maire, 1 place Pierre et Marie Curie, 94260 Fresnes, tél. : 01 49 84 56 56, télécopieur : 01 49 84 56 57, courriel : marchespublics@fresnes94.fr, adresse internet : http://www.fresnes94.fr, adresse internet du profil acheteur : http://www.maximilien.fr
 
Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs
 
Principale(s) Activité(s) du pouvoir adjudicateur : 
• Services généraux des administrations publiques
 
Objet du marché : Réalisation d'analyses bactériologiques, conformément à la législation en vigueur, et suivi de l'hygiène des cuisines de restauration collective, ainsi que formation de l'ensemble des personnels concernés à la maîtrise du risque sanitaire par la méthode HACCP et aux bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective.
 
Catégorie de services : 25
 
Classification CPV (Vocabulaire Commun des Marchés) : 
• Objet principal : 85111820
 
Code NUTS : FR107
 
Type de procédure : Procédure adaptée
 
Critères d'attribution : Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération : 
• Prix : prix des prestations périodiques (50 points), prix du BPU (10 points) (60 %)
• Valeur technique : de la réalisation des analyses (35 points), de la formation (5 points) (40 %)
 
Attributions du marché
 
Résultat du marché : 
Attribué à un titulaire / organisme 
 
Intitulé du marché : Réalisation d'analyses bactériologiques et le suivi de l'hygiène des cuisines de la restauration collective de la ville de Fresnes et du CCAS
 
Date d'attribution : 15 janvier 2020
 
Titulaire du marché ou du lot : AGROBIO, 7 rue du Bois de la Champelle, 54500 Vandoeuvre, tél. : 02 33 28 19 72, adresse internet : http://www.qualtech-groupe.com
 
Montant du marché ou niveau des offres : 
Montant minimum annuel : 6662.45 Montant maximum annuel : 21662.45 euros (Euros)
pas de sous traitance
nombre d'offres reçues : 2
 
Instance chargée des procédures de recours : Tribunal Administratif de Melun, 43, avenue du Général de Gaulle - case postale 8630 F, 77000 Melun, tél. : 01 60 56 66 30, télécopieur : 01 64 09 66 10, courriel : Greffe.ta-melun@juradm.fr, adresse internet : http://melun.tribunal-administratif.fr/
 
Date d'envoi à la publication : 06 février 2020