Attribution: Mairie d'Aixe sur Vienne

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel: Mairie d'Aixe sur Vienne

Forme juridique de l'acheteur: Organisme de droit public, contrôlé par une autorité locale

Activité du pouvoir adjudicateur: Services d'administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre: Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale engagée dans une démarche de développement durable

Description: La présente consultation concerne la fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Commune d'Aixe-sur-Vienne. A titre indicatif, la cuisine centrale d'Aixe-sur-Vienne fournit en moyenne de 560 repas par jours. La cuisine centrale est engagée depuis plusieurs années dans une démarche de développement durable visant à assurer la qualité nutritionnelle des repas servis, ainsi que la réduction et la valorisation des déchets issus de la restauration scolaire. Le travail mis en oeuvre a permis d'atteindre une proportion de 50% de produits de qualité dont 20% de produits issus de l'agriculture biologique dans le cadre des repas servis. Par conséquent, la collectivité attend de ses fournisseurs une offre renouvelée en produits de qualité, privilégiant les produits bénéficiant de signes officiels de qualité ou issus du commerce équitable.

Identifiant de la procédure: a9ce0c0d-5919-4645-9138-836b4ae5a6d0

Avis précédent: 80ba90df-7991-460e-92d6-01b983d445d0-01

Identifiant interne: -

Type de procédure: Ouverte

2.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15800000 Produits alimentaires divers

2.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: Place René Gillet

Ville: AIXE-SUR-VIENNE

Code postal: 87700

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires: Mise en ligne des documents de la consultation sur le profil d'acheteur : 9 juillet 2025. Modalités de consultation des marchés le cas échéant : sur rendez-vous auprès du service Marchés Publics de la Mairie d'Aixe-sur-Vienne, 44 avenue du Président Wilson 87700 Aixe-sur-Vienne - Tél : 05 55 70 77 00, et dans les limites définies par la loi n°78/753 du 17 juillet 1978.

2.1.3 Valeur

Valeur maximale de l'accord-cadre: 1 200 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique:

Directive 2014/24/UE

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0001

Titre: Produits surgelés compris produits surgelés biologiques

Description: Marché n°2025-9512600600-00. Montant minimum annuel : 20000 euros HT; montant maximum annuel : 40000 euros HT.

Identifiant interne: 01

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15896000 Produits surgelés

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

Autres informations sur le renouvellement: Ce marché peut faire l'objet d'une reconduction. Il est reconductible deux fois, chaque année civile, après décision expresse de la Commune d'Aixe-sur-Vienne. Sa durée, reconductions comprises, ne pourra pas excéder 3 ans. Le titulaire ne pourra pas refuser les reconduction selon les dispositions de l'article R.2112-4 du code de la commande publique.

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 40%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Informations relatives aux délais de recours: - Référé pré-contractuel jusqu'à la signature du contrat (CJA articles L.551-1 et suivants) - Référé contractuel (CJA articles L.551-13 et suivants) - Recours en contestation de la validité du contrat ouvert aux tiers dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicités appropriées.

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0002

Titre: Viande de porc fraîche label rouge

Description: Marché n°2025-9512600601-00. Montant minimum annuel : 3000 euros HT ; montant maximum annuel : 10000 euros HT.

Identifiant interne: 02

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15113000 Viande de porc

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0003

Titre: Volailles fraîches compris produits EGALIM

Description: Marché n°2025-9512600602-00. Montant minimum annuel : 15000 euros HT; montant maximum annuel : 30000 euros HT.

Identifiant interne: 03

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15112100 Volaille fraîche

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0004

Titre: Viande de boeuf et de veau fraîches label rouge

Description: Marché n°2025-9512600603-00. Montant minimum annuel : 10000 euros HT ; montant maximum annuel : 35000 euros HT.

Identifiant interne: 04

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15110000 Viande

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0005

Titre: Charcuteries et produits traiteur

Description: Marché n°2025-9512600604-00. Montant minimum annuel : 8000 euros HT ; montant maximum annuel : 25000 euros HT.

Identifiant interne: 05

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15131120 Charcuterie

Nomenclature supplémentaire (cpv): 15894300 Plats préparés

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0006

Titre: Poissons frais et dérivés

Description: Marché n°2025-9512600605-00. Montant minimum annuel : 10000 euros HT ; montant maximum annuel : 30000 euros HT.

Identifiant interne: 06

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15211100 Filets de poisson frais

Nomenclature supplémentaire (cpv): 15200000 Poisson préparé et conserves de poisson

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0007

Titre: Fruits et légumes frais compris produits EGALIM

Description: Marché n°2025-9512600606-00. Montant minimum annuel : 10000 euros HT ; montant maximum annuel : 35000 euros HT.

Identifiant interne: 07

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0008

Titre: Fruits et légumes frais biologiques

Description: Marché n°2025-9512600607-00. Montant minimum annuel : 15000 euros HT ; montant maximum annuel : 45000 euros HT.

Identifiant interne: 08

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15300000 Fruits, légumes et produits connexes

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0009

Titre: Produits laitiers et ovoproduits

Description: Marché n°2025-9512600608-00. Montant minimum annuel : 18000 euros HT ; montant maximum annuel : 45000 euros HT.

Identifiant interne: 09

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15500000 Produits laitiers

Nomenclature supplémentaire (cpv): 03142500 ¼ufs

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0010

Titre: Produits laitiers et ovoproduits biologiques

Description: Marché n°2025-9512600609-00. Montant minimum annuel : 10000 euros HT ; montant maximum annuel : 40000 euros HT.

Identifiant interne: 10

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15500000 Produits laitiers

Nomenclature supplémentaire (cpv): 03142500 ¼ufs

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0011

Titre: Epicerie et produits secs compris produits biologiques

Description: Marché n°2025-9512600610-00. Montant minimum annuel : 15000 euros HT ; montant maximum annuel : 65000 euros HT.

Identifiant interne: 11

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures

Nomenclature principale (cpv): 15894700 Épicerie fine

5.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/01/2026

Durée: 12 Mois

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 2

5.1.6 Informations générales

Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE

Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:

Type: Qualité

Nom: Valeur technique

Description: Critère noté sur 10 avec pondération de 40%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 40

Critère:

Type: Prix

Nom: Prix

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 30%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 30

Critère:

Type: Qualité

Nom: Délais

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 10%. Voir le détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 10

Critère:

Type: Qualité

Nom: Développement durable

Description: Critère noté sur 10 avec une pondération de 20%. Voir détail dans le règlement de la consultation.

Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (pourcentage, valeur exacte)

Nombre critère d'attribution: 20

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:

Accord-cadre, sans remise en concurrence

Informations sur le système d'acquisition dynamique:

Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Limoges

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6. Résultats

Valeur maximale des accords-cadres dans cet avis: 1 200 000 Euro

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0001

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 120 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: SYSCO FRANCE SAS

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118433

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0001

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600600

Titre: Produits surgelés compris produits surgelés biologiques

Date de conclusion du marché: 24/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 1

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0002

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 30 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: SOCOPA VIANDES

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118434

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0002

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600601

Titre: Viande de porc fraîche label rouge

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 2

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0003

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 90 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: PRO A PRO DISTRIBUTION

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118435

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0003

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600602

Titre: Volailles fraîches compris produits EGALIM

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 4

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0004

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 105 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: SOCOPA VIANDES

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118436

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0004

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600603

Titre: Viandes de boeuf et de veau fraîches label rouge

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 2

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0005

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 75 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: GUILMOT-GAUDAIS SAS

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118437

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0005

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600604

Titre: Charcuteries et produits traiteur

Date de conclusion du marché: 24/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 2

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0006

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 90 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: POMONA TERREAZUR

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118438

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0006

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600605

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 1

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0007

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 105 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: SAS FORNEL FRERES

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118439

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0007

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600606

Titre: Fruits et légumes frais compris produits EGALIM

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 3

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0008

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 135 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: POMONA TERREAZUR

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118440

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0008

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600607

Titre: Fruits et légumes frais biologiques

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 4

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0009

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 135 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: PRO A PRO DISTRIBUTION

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118441

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0009

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600608

Titre: Produits laitiers et ovoproduits

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 4

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0010

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 120 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: GUILMOT-GAUDAIS SAS

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118442

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0010

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600609

Titre: Produits laitiers et ovoproduits biologiques

Date de conclusion du marché: 24/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 3

6.1 Résultat - Identifiants des lots: LOT-0011

Au moins un lauréat a été choisi.

Accord-cadre:

Valeur maximale de l'accord-cadre: 195 000 Euro

6.1.2 Informations sur les lauréats

Lauréat:

Nom officiel: POMONA EPISAVEURS

Offre:

Identifiant de l'offre: 1118443

Identifiant du lot ou groupe de lots: LOT-0011

Sous-traitance: Non

Informations relatives au marché:

Identifiant du marché: 2025-9512600610

Titre: Épicerie et produits secs compris produits secs biologiques

Date de conclusion du marché: 23/12/2025

Organisation qui signe le marché: Mairie d'Aixe sur Vienne

6.1.4 Informations statistiques

Offres ou demandes de participation reçues:

Type de soumissions reçues: Offres présentées par voie électronique

Nombre d'offres ou de demandes de participation reçues: 2

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel: Mairie d'Aixe sur Vienne

Numéro d'enregistrement: 21870010200146

Adresse postale: 44 avenue du Président Wilson

Ville: AIXE-SUR-VIENNE

Code postal: 87700

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Adresse électronique: m-savignat@mairie-aixesurvienne.fr

Téléphone: +33 555707700

Adresse internet: https://www.mairie-aixesurvienne.fr/

Profil de l'acheteur: https://mairie-aixesurvienne.e-marchespublics.com

Rôles de cette organisation:

Acheteur

Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché

Organisation qui signe le marché

8.1 ORG-0002

Nom officiel: Tribunal administratif de Limoges

Numéro d'enregistrement: 1787005000010

Adresse postale: 1 cours Vergniaud

Ville: Limoges

Code postal: 87000

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Adresse électronique: greffe.ta-limoges@juradm.fr

Téléphone: 0555339155

Rôles de cette organisation:

Organisation chargée des procédures de recours

Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours

8.1 ORG-0003

Nom officiel: SYSCO FRANCE SAS

Taille de l'opérateur économique: Grande

Numéro d'enregistrement: 31680701501340

Ville: DIEPPE CEDEX

Code postal: 76201

Subdivision pays (NUTS): Seine-Maritime (FRD22)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0001

8.1 ORG-0004

Nom officiel: SOCOPA VIANDES

Taille de l'opérateur économique: Grande

Numéro d'enregistrement: 50851378500164

Ville: VILLEFRANCHE D'ALLIER

Code postal: 03430

Subdivision pays (NUTS): Allier (FRK11)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0002 LOT-0004

8.1 ORG-0005

Nom officiel: PRO A PRO DISTRIBUTION

Taille de l'opérateur économique: Grande

Numéro d'enregistrement: 38500623400160

Ville: MONTAUBAN CEDEX

Code postal: 82006

Subdivision pays (NUTS): Tarn-et-Garonne (FRJ28)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0003 LOT-0009

8.1 ORG-0006

Nom officiel: GUILMOT-GAUDAIS SAS

Taille de l'opérateur économique: Grande

Numéro d'enregistrement: 30578592500143

Ville: COUZEIX

Code postal: 87270

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0005 LOT-0010

8.1 ORG-0007

Nom officiel: POMONA TERREAZUR

Taille de l'opérateur économique: Moyenne

Numéro d'enregistrement: 55204499200337

Ville: LIMOGES

Code postal: 87000

Subdivision pays (NUTS): Haute-Vienne (FRI23)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0006 LOT-0008

8.1 ORG-0008

Nom officiel: SAS FORNEL FRERES

Taille de l'opérateur économique: Grande

Numéro d'enregistrement: 73182005600075

Ville: BARBEZIEUX SAINT HILAIRE

Code postal: 16300

Subdivision pays (NUTS): Charente (FRI31)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0007

8.1 ORG-0009

Nom officiel: POMONA EPISAVEURS

Taille de l'opérateur économique: Grande

Numéro d'enregistrement: 47698032100360

Ville: CASTELNAU D'ESTRETEFONDS

Code postal: 31621

Subdivision pays (NUTS): Haute-Garonne (FRJ23)

Pays: France

Rôles de cette organisation:

Soumissionnaire

Lauréat de ces lots: LOT-0011

8.1 ORG-0000

Nom officiel: DEMATIS

Numéro d'enregistrement: 45072478600030

Ville: Paris

Code postal: 75015

Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)

Pays: France

Adresse électronique: contact@dematis.com

Téléphone: +33 172365548

Adresse internet: www.dematis.com

Rôles de cette organisation:

TED eSender

Informations relatives à l'avis

Identifiant/version de l'avis: 7f18639a-aa15-45b4-bc6e-b49903c0ff90 - 01

Type de formulaire: Résultats

Type d'avis: Avis d'attribution de marché ou de concession - régime ordinaire

Date d'envoi de l'avis: 16/01/2026 11:10 +01:00

Langues dans lesquelles l'avis en question est officiellement disponible: français

Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale engagée dans une démarche de développement durable

France: Produits alimentaires diversFourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale engagée dans une démarche de développement durable

1. Acheteur

1.1 Acheteur

2. Procédure

2.1 Procédure

2.1.1 Objet

2.1.2 Lieu d'exécution

2.1.3 Valeur

2.1.4 Informations générales

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0001

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0002

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0003

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0004

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0005

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0006

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0007

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

5.1.10 Critères d'attribution

5.1.15 Techniques

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0008

5.1.1 Objet

5.1.2 Lieu d'exécution

5.1.3 Durée estimée

5.1.4 Renouvellement

5.1.6 Informations générales

France: Produits alimentaires divers
Fourniture de denrées alimentaires pour cuisine centrale engagée dans une démarche de développement durable